Anche Roma a breve avrà i suoi Food Hunter , una evoluzione naturale dei personal chef formati dalla scuola di cucina romana ” A Tavola con lo Chef ” http://www.atavolaconlochef.it . Percorsi professionali diversi ma molti fattori in comune : la comunicazione e la creazione di eventi ed esperienze, la promozione e le esperienze all’estero, unite… Read More Food Hunting in Rome
Un esempio di teatralizzazione che segue gli schemi esposti nell’articolo http://wp.me/p2Qm4o-h
Premessa………..” Una delle strategie che vorrei utilizzare per iniziare il mio lavoro , è sfruttare le mie conoscenze per fare” Feste per Bambini “ Insomma : Metti l’Arte nel piatto e le Favole a Colazione ! ….. disegno la storia ,la traduco sul piatto ,la mastico , la consumo . Ma dove ho preso le informazioni… Read More Facciamo festa ?
Food on air ….i link dei bloggers del food E’ nato per scherzo qualche mese fà ,ma è diventato in breve tempo un contenitore di link che conta ormai 314 “pazzi ” per la cucina .
