E chi l’avrebbe mai detto che…………….

Ci sono articoli che fa piacere scrivere perchè sono capitoli di storie a lieto fine . ImmagineAnzi, di continui inizi e ritrovate partenze .Questo è uno di quelli perchè coinvolge una serie di “amici ” che  con pervicacia tutta Leccese hanno inventato un Brand che non può non lasciare traccia .Il nome è già un programma ,lo scrivo in maiuscolo

” GUSTI MEDITERRONEI ” , ora spiegarvi esattamente di cosa si tratta non è molto semplice , quanto più facile l’assaggio che i tre manigoldi propongono .

Perchè da un Contadino che fa un prodotto straordinario (Antonio Venneri), un personal chef per vocazione e non per natali (Mimmo Persano ), già a capo di baleniere , gelatiere e alchimista ,ed un gastronomo fine dicitore e amante appassionato dei prodotti del territorio (Pino de Luca ) non poteva che uscire questo :

Mimmo Persano e La Banca de
I GUSTI MEDITERRÒNEI presenta:
Vincotto
da Alfa ad Omega
Piccolo corso di cucina per saltellare all’interno di una storia millenaria.

Puglia Colada Virgin e Finger Food…
un aperitivo che non t’aspetti.

Cavatelli al Ragù di … ombrina & vincotto primitivO
Nuovi saperi per la fruizione di antichi sapori.

Ceci al “Cuettu”
Rumore di calzari sulle strade di Pannonia

Conducono la lezione:
il Personal Chef Mimmo PERSANO
l’e(t)nogastronomo Pino DE LUCA
il contadino Antonio Venneri

Aula didattica Eatinerari piano terra di Eataly – Bari
19 settembre 2013, ore 11,30

Per iscrizioni presso l’Infobox di Eataly Bari, il corso ha un costo di 15 € per persona che permetterà di ricevere a chi si iscrive 2 biglietti omaggio per l’ingresso della Fiera del Levante.

Se siete di strada fermatevi un attimo ….regalarsi del tempo è cibo per la mente !

https://www.facebook.com/Gustimediterronei/posts/10201175845171246

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